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Flashback: 3,2,1…si comincia!

<< Ebbene si…si comincia!

C’è una persona che sorriderà leggendo questo post e scoprendo che mi sono finalmente decisa ad aprire un blog tutto mio il giorno dopo aver saputo che lo aveva fatto lei…è un’amica speciale, lei capirà!!

Perchè questo blog? Beh….fin da bambina ho avuto un diario che ho continuato a scrivere crescendo e che quindi è cresciuto con me fino a che mi sono sposata (quindi dai 9 anni circa ai 33) e l’amica immaginaria a cui indirizzavo i miei pensieri si chiamava Lilli…così ora capirete anche il perchè del titolo del blog :)!!!

Insomma….da quasi 4 anni non ho più scritto il diario, un pò per mancanza di tempo un pò perchè mi sembrava diventato superfluo…ma ho capito adesso che non è così: mi manca il mio dialogo con Lilli, uno spazio tutto mio dove dare libero sfogo ai miei pensieri, alle mie rifessioni, alla mia fantasia…

Quindi eccomi qui: riprendo a scrivere (che è la cosa che forse amo di più, insieme al leggere e al cantare) e lo faccio in modo più moderno, in un blog 😉

Se mai qualcuno avrà la pazienza e la benevolenza di leggere ciò che scriverò sarò contentissima, ma se così non fosse…pazienza! Avrò comunque ripreso il filo diretto con la mia anima e con la mia mente :)!!!>>

 

Cara Lilli,

ricordi queste parole? Si, questo è il mio PRIMISSIMO POST, datato 1 MAGGIO 2010…e ciò significa che OGGI sono trascorsi esattamente 2 ANNI da allora!!!

Questo SECONDO COMPLIBLOG è un piccolo grande traguardo che mi emoziona perchè io metto me stessa in ciò che scrivo e quindi constatare che dopo tutto questo tempo la mia “creatura” è cresciuta, che si sono aggiunti man mano tanti amici che mi seguono con affetto e che ringrazio di cuore e soprattutto constatare che la mia voglia di continuare questo cammino non è scemata, anzi è aumentata mi rende felice!

Perciò io vado avanti e tu, carissima Lilli, amica immaginaria di sempre, sarai ancora il tramite per esternare i miei pensieri sparsi su amore, figli, libri, musica, ricette… 🙂

 

Mar 12, 2012 - blog life, Premi    20 Comments

Affidabilità al 100%:grazie!

Cara Lilli,

stavolta sono non solo felice ma davvero lusingata nel comunicarti che la cara Mirta di Luce nel cuore mi ha voluto donare un riconoscimento per me importante e cioè quello di essere un “BLOG 100% AFFIDABILE” .

 

I “genitori” del premio sostengono che un “Blog 100% Affidabile” si distingue perché:
1) E’ aggiornato regolarmente
2) Mostra la passione autentica del blogger per l’argomento di cui scrive
3) Favorisce la condivisione e la partecipazione attiva dei lettori
4) Offre contenuti ed informazioni utili e originali
5) Non é infarcito di troppa pubblicità
 
Come tutti i premi che girano in internet anche questo ha delle regole da rispettare:
 
A) Se ricevi il premio, scrivi un post sul tuo blog ringraziando il sito/blog che ti ha nominato con un link ed inserisci dove preferisci sul tuo sito/blog il distintivo de “Il Blog Affidabile che si trova nella pagina del sito Gli affidabili.it . Spiega inoltre brevemente quando e perché hai deciso di aprire il tuo blog.
 
B) Nello stesso post segnala altri 5 siti/blog che a tuo giudizio sono meritevoli di menzione. Ricordarti di far precedere l’elenco dei blog che hai scelto da questa dichiarazione solenne:
“Dichiaro che i blog seguenti da me scelti rispettano le 5 regole del Premio “Il Blog Affidabile” disponibili a questa pagina http://www.gliaffidabili.it/a/altro/il-premio-il-blog-affidabile . Sono pertanto una risorsa utile per gli utenti della Rete e meritevoli di essere conosciuti da un pubblico più ampio”.
Se conosci più di 5 blog meritevoli di ricevere il distintivo del blog affidabile consigliaceli e li terremo in considerazione per il premio.

 

C) Fai sapere ai blog/siti che hai scelto che sono stati premiati inviando loro un link a questa pagina se vogliono saperne di più sul Premio e sul suo funzionamento.
 
Dunque, Lilli, passo a spiegare quando e perchè ho deciso di aprire il mio blog:
 
Era la primavera 2010 e da un pò di tempo desideravo creare uno spazio mio per riprendere a scrivere e a tenere un diario personale, cosa che avevo sempre fatto fin da bambina e che mi mancava moltissimo. Solo che stavolta sarebbe stato un diario on-line e non più cartaceo. Ero un pò titubante, poi un’amica conosciuta in un forum di cucina mi fece sapere di aver aperto un proprio blog e questo fu l’imput che mi mancava: il 1° maggio 2010 è nato così “Cara Lilli…”, sottoforma di epistolario scritto alla stessa amica immaginaria partorita dalla mia fantasia all’età di 9 anni. E nel blog c’è la mia vita, ci sono io, così come sono, senza filtri.
 
Ecco, adesso devo nominare i 5 blog amici che ho scelto. Non è stato facile decidere, sai che quasi sempre in caso di premi ricevuti da girare ad altri blog mi sono astenuta dalla scelta, ma stavolta desidero indicare questi blog che non ho chiamato in causa in passato ma che rispondono ai criteri di affidabilità stabiliti dai creatori di qusto riconoscimento soprattutto perchè li trovo utili da consultare ognuno per le proprie peculiarità (consigli creativi per bambini, e sul fai da te in generale, notizie su libri, allergie, cucina alternativa, attenzione alla solidarietà…)
 
“Dichiaro che i blog seguenti da me scelti rispettano le 5 regole del Premio “Il Blog Affidabile” disponibili a questa pagina http://www.gliaffidabili.it/a/altro/il-premio-il-blog-affidabile . Sono pertanto una risorsa utile per gli utenti della Rete e meritevoli di essere conosciuti da un pubblico più ampio”.
 
 
 
Un grazie ancora a Mirta!
 
 
Feb 6, 2012 - blog life, Iniziative    17 Comments

Un blog CO2 neutral!

Cara Lilli,

grazie ad un’iniziativa ambientalista promossa da DoveConviene.it posso finalmente annunciare che il mio blog è da oggi ad impatto zero!

L’iniziativa in questione si chiama “il mio blog è CO2 neutral” ed il suo funzionamento è molto semplice: il blogger dichiara la sua disponibilità ad abbattere l’impronta ecologica del proprio sito e DoveConviene.it, in collaborazione con iplantatree.org, provvederà a piantare un albero in zone soggette a processi di riforestazione.
L’effetto benefico di questa iniziativa è garantito. Ogni anno infatti un blog o un sito internet producono in media 3,6 kg di anidride carbonica, un albero invece è in grado di assorbirne ben 5 kg annui.
La partecipazione da parte dei blogger è totalmente gratuita ed il modo di aderire è semplice ed intuitivo.

DoveConviene è da sempre molto attento all’utilizzo consapevole della carta e alla tutela del nostro patrimonio boschivo. Grazie alla sua attività tutti i volantini pubblicitari delle principali catene commerciali di elettronica, sport, ipermercati come ( Offerte zara, Offerte auchan, Offerte esselunga solo per citarne alcune) vengono digitalizzati e resi disponibili online, in maniera gratuita e consultabili sia su pc che su smartphones iPhone e Android, attraverso una comoda applicazione. DoveConviene vuole scoraggiare l’abuso di carta per fini pubblicitari e contribuisce a rendere più pulita la città. Per l’utente la comodità di poter accedere a tutte le offerte in qualunque momento, di poter rintracciare il punto vendita più vicino attraverso una pratica mappa e di poter conoscere rapidamente tutti gli orari di apertura, comprese le aperture domenicali.

Doppiette di melanzane (e blog del giorno!)

Cara Lilli,

questa gustosissima ricetta l’ho presa dal blog di Laura66 su Cookaround: l’ho provata personalmente ed è davvero ottima! Ci si impiega un pò di tempo per prepararla ma dà soddisfazione  🙂

Ti scrivo le dosi che ho usato io per 10 “doppiette” in una teglia di 24 cm di diametro (tenendo conto che ho dovuto omettere i formaggi perchè mio marito come sai non ne mangia e che ho adoperato invece il pangrattato per cospargere le doppiette prima di infornarle)

– 2 melanzane lunghe (ma mi sono avanzate 4 fette)

– 150 gr di spaghetti circa (ne avevo cotti 200 ma ne sono rimasti un pò)

– 400 gr di passata di pomodoro

– olio

– sale

– pangrattato (non previsto dalla ricetta originale)

– grana grattugiato (previsto dalla ricetta originale ma io non l’ho messo)

– provola (prevista dalla ricetta oiginale ma io non l’ho messa)

 

Ecco il procedimento indicato da Laura nel suo blog (ho copiato e incollato) :

Preparate una salsa semplice con pomodoro, olio e sale.

Sbucciate, tagliate a fette per il lungo e mettete sotto sale le melenzane per pochi minuti (io a dire il vero ho saltato questo passaggio per motivi di tempo), tamponatele un pò e poi friggetele.

Cuocete gli spaghetti al dente, conditeli con la salsa e grana grattugiato.

Preparate una teglia con un fondo di salsa.

Mettete su ogni fetta di melanzana una forchettata di spaghetti e arrotolatela, posizionando tutti gli involtini così ottenuti nella teglia.

Coprite con un altro pò di salsa, spolverizzate con del grana grattugiato e mettete in forno per 10/15 minuti a 200°. A questo punto togliete dal forno per posizionare su ogni involtino una fettina di provola (o formaggio simile) e rimettere in forno, il tempo che il formaggio si fonda.

Mangiare tiepide.

 

Ecco, dunque, il mio risultato…come ho detto senza il grana grattugiato dentro nè la provola fusa sopra per via del maritino, però col pangrattato:

 

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Buon appetito, Lilli!

 

PS: oggi sono di nuovo BLOG DEL GIORNO!!! E’ la sesta volta e ne sono molto felice 🙂 Il post segnalato dalla redazione di Myblog stavolta è “Il posto più bello del Mondo” !!

 

 

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Come sempre ringrazio di cuore tutti i miei lettori 🙂

 

 

 

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